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五花肉炖土豆的做法

五花肉炖土豆

by 青柠食记

冬天适合吃肉，贴秋膘，吃饱好过冬！ 今天买了一块很好的五花肉，囤积的土豆拿出来炖一炖，特别香！

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五花肉炖土豆营养建议

五花肉炖土豆的食材2人份

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五花肉炖土豆的做法

1 五花肉炖土豆菜谱图解

土豆去皮备用

2 五花肉炖土豆菜谱图解

五花肉切小块，土豆切块

3 五花肉炖土豆菜谱图解

准备大料

4 五花肉炖土豆菜谱图解

五花肉先焯水一次，清洗干净备用

5 五花肉炖土豆菜谱图解

锅里放油，放入冰糖，小火炒出糖色

6 五花肉炖土豆菜谱图解

放入五花肉煎到两面金黄

7 五花肉炖土豆菜谱图解

放入大料小火炒香

8 五花肉炖土豆菜谱图解

接着放入调料翻炒一会

9 五花肉炖土豆菜谱图解

放入土豆，加入适量的水摸过食材即可，中火慢炖20分钟

10 五花肉炖土豆菜谱图解

最后大火收汁即可，酱香十足的五花肉炖土豆就做好了 冬天适合贴秋膘，这道菜首选

成品图

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