1995年我家买了第一台微波炉，松下牌的，当时随机赠送了一本微波食谱，食谱印制得十分精美，这在当时并不多见，我如获至宝，认真阅读每一款菜品，这款美味鸡翅是最吸引我的，从此，它便成了我家餐桌上的常客，直到现在，它依然受到每一位品尝者的盛赞！ 这款美味鸡翅做起来简单得不得了，只需９分钟，却会带给你１００分的惊喜，所以你一定要试噢！
鸡翅中洗净沥干水分，加入生抽酱油1大勺、老抽酱油2大勺、白胡椒粉1小勺、高度白酒2小勺腌放冰箱冷藏腌制一晚
调料Ｂ中所有原料混合均匀成调味汁 微波容器加色拉油放入微波炉高火3分钟
取出放入葱段、姜片爆香，放入腌好的鸡翅高火3分钟 取出倒入调味汁拌匀，高火三分钟即可
腌料中不用放盐，因为酱油和调味汁中的蚝油咸度已足够
制作时最好选用有盖的容器，否则容易溅油．
