面粉用开水烫面，待用
少许面粉用凉水拌成碎待用
两种面混合在一起揉成光滑的面团
搓条下成均匀的剂子
调好的油酥
把剂子擀成长方形大片
刷上油酥
两边对卷，抖成长一点的条
两头对着卷
一个卷放另一个卷上
稍按扁擀成饼状，入电饼铛烙至两面金黄即可
好了，一层层的，微咸
