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糖醋排骨
by 心悦小厨娘
炒
家常味
<5分钟
新手尝试
糖醋排骨
展开
糖醋排骨营养建议
含糖量
4.76
克
高血糖
建议多吃
高血脂
控制少吃
高血压
控制少吃
减肥
控制少吃
儿童
控制少吃
糖醋排骨的食材
2人份
排骨
适量
葱
适量
姜
适量
白糖
适量
醋
适量
盐
适量
料酒
1勺
生抽
1勺
展开
糖醋排骨的做法
1
清水中加入姜片,葱段,去腥,倒入排骨,焯水捞出
2
白糖炒出糖色
3
倒入排骨,上糖色
4
生抽1勺,料酒1勺,加入没过排骨的清水,小火煮半小时
5
汤快干时,加入适量醋,少许盐,转大火收汁
成品图
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