免打发懒人版的快手下午茶，酥脆的挞壳，配上酸奶和水果，超好吃
准备食材，如果挞模大，可以翻倍做
糖加入软化的黄油中
搅拌均匀
加入蛋液搅拌均匀
加入盐，过筛低粉
翻拌均匀没有干粉
取出隔着保鲜膜擀开，放入冰箱冷藏一会
取出用模具按压
挞盘加热，放入挞皮，热压六分钟左右
取出不烫手时倒入酸奶
再加喜欢的水果即可
天气热面团不好操作可以冷冻也可以多冷藏一会
热压的时间根据挞皮厚度调整，如果是用烤箱，根据自家烤箱实际温度调整
