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双色麻花馒头的做法

双色麻花馒头

by 髅小彬

清新抹茶做成麻花馒头，很有春天的气息呀～

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双色麻花馒头营养建议

双色麻花馒头的食材2人份

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双色麻花馒头的做法

1 双色麻花馒头菜谱图解

200克面粉加入2克酵母粉和100克温水

2 双色麻花馒头菜谱图解

揉成面团后盖保鲜膜放在温暖处发酵

3 双色麻花馒头菜谱图解

200克面粉加入8克抹茶粉，2克酵母粉和110克温水

4 双色麻花馒头菜谱图解

揉成面团后盖保鲜膜放在温暖处发酵

5 双色麻花馒头菜谱图解

发酵至两倍大，戳洞不回缩

6 双色麻花馒头菜谱图解

白面团排气擀成长方形面饼

7 双色麻花馒头菜谱图解

抹茶面团排气后擀成长方形面饼

8 双色麻花馒头菜谱图解

两种面饼叠放，轻轻擀在一起

9 双色麻花馒头菜谱图解

切分成若干份

10 双色麻花馒头菜谱图解

两份一组，左右手捏住两头，向相反方向扭成麻花

11 双色麻花馒头菜谱图解

入蒸锅醒30分钟，大火蒸15分钟后焖3分钟即可

成品图

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