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软炸里脊的做法

软炸里脊

by 呲食塘

软炸里脊

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软炸里脊营养建议

软炸里脊的食材2人份

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软炸里脊的做法

1 软炸里脊菜谱图解

葱姜切片，泡温水

2 软炸里脊菜谱图解

里脊肉切条，放入碗中，加生抽，料酒，胡椒粉，盐，各1勺，蛋清半个，葱姜水适量

3 软炸里脊菜谱图解

然后再做面糊：淀粉，面粉，葱姜水为4比2比1.5

4 软炸里脊菜谱图解

再打入一个鸡蛋，搅拌均匀

5 软炸里脊菜谱图解

肉团裹满面糊，炸至金黄捞出即可

成品图

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