软芯奶酪小蛋糕，融化心灵的浓郁奶香，乖乖在家做美食，武汉加油
奶油奶酪40克、无盐黄油60克，切成小块室温软化后，用电动打蛋器打发开
加入细砂糖80克，打发至体积膨大，呈淡黄色
准备鸡蛋2个，先加入1个鸡蛋打发均匀后，再加1个鸡蛋打发均匀
低筋面粉100克、泡打粉1.5克，过筛加入翻拌均匀
先取一半面糊装入裱花袋备用
另一半面糊加入抹茶粉2克，翻版均匀，装入裱花袋备用
把两种面糊挤入准备好的麦芬蛋糕模具里
准备奶酪芯，室温软化的奶油奶酪100克，搅打均匀
加入糖霜25克，搅打均匀
加入一个蛋黄，搅打均匀
装入裱花袋
从中间挤入前面的面糊中
烤箱提前预热，170℃烘烤15-20分钟
出炉，完成
美美的拍照吧
中间软软的，入口迷人麦香和浓郁奶香放松你的神经，融化你得心灵
浓郁奶香美味甜品，武汉加油
麦芬模具要选硬壳的，不然像我这样没有硬壳模具了，只有软纸杯了，烤完以后全塌了_(¦3」∠)_
