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丘比-元气鸡蛋卷的做法

丘比-元气鸡蛋卷

by 北京丘比

一份软弹Q的鸡蛋卷，开启一天满满的元气能量。

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丘比-元气鸡蛋卷营养建议

丘比-元气鸡蛋卷的食材2人份

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丘比-元气鸡蛋卷的做法

1 丘比-元气鸡蛋卷菜谱图解

准备好原材料

2 丘比-元气鸡蛋卷菜谱图解

胡萝卜，香芹，香葱切小丁

3 丘比-元气鸡蛋卷菜谱图解

鸡蛋打散，加入丘比沙拉酱搅匀

4 丘比-元气鸡蛋卷菜谱图解

蛋液中依次加入2勺胡萝卜丁，1勺香芹，1勺香葱，少许盐

5 丘比-元气鸡蛋卷菜谱图解

将碗中所有食材搅匀

6 丘比-元气鸡蛋卷菜谱图解

锅烧热，加少许油

7 丘比-元气鸡蛋卷菜谱图解

倒入搅好的蛋液，小火加热

8 丘比-元气鸡蛋卷菜谱图解

待表面蛋液要凝固时，从一边将蛋饼卷起

9 丘比-元气鸡蛋卷菜谱图解

小火，边卷边定型

10 丘比-元气鸡蛋卷菜谱图解

卷好的蛋饼食用前切小段即可

11 丘比-元气鸡蛋卷菜谱图解

美味完成！~~

成品图

丘比-元气鸡蛋卷的烹饪技巧

小贴士：
蛋液中加入沙拉酱后再制作出的鸡蛋卷，晾凉后也能保持柔嫩松软的口感
可以根据自己的喜好更换加入蛋卷中的蔬菜食材

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