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巧克力冰棍的做法

巧克力冰棍

by soshaw

我这是追赶着夏天的尾巴，整了一批冰棍哈，巧克力的口味比较浓郁，适合巧克力控哈

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巧克力冰棍营养建议

巧克力冰棍的食材2人份

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巧克力冰棍的做法

1 巧克力冰棍菜谱图解

巧克力，一半牛奶，淀粉，糖混合

2 巧克力冰棍菜谱图解

小火加热，煮到比较浓稠的状态

3 巧克力冰棍菜谱图解

倒入剩下的牛奶

4 巧克力冰棍菜谱图解

搅拌均匀

5 巧克力冰棍菜谱图解

将巧克力液倒入模具内冷冻

6 巧克力冰棍菜谱图解

冷冻后取出脱模

7 巧克力冰棍菜谱图解

开吃～～～～

成品图

巧克力冰棍的烹饪技巧

加淀粉是为了增加冰棍的硬度，可以自行调整。加多了会偏硬\n2、巧克力的质量影响冰棍的口感。我用的是法芙娜66%的巧克力。\n3、喜欢偏甜口感的可以多加糖

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