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葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞

by 豆帝煮

有什么能比新鲜出炉的蛋挞更诱人了 哈!.......

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葡式蛋挞营养建议

葡式蛋挞的食材2人份

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葡式蛋挞的做法

1 葡式蛋挞菜谱图解

蛋挞皮拿出来解冻 方便使用

2 葡式蛋挞菜谱图解

材料称好 方便使用

3 葡式蛋挞菜谱图解

细砂糖加入牛奶 搅拌至糖化 加入淡奶油和炼乳 搅拌均匀

4 葡式蛋挞菜谱图解

倒下蛋黄搅拌均匀

5 葡式蛋挞菜谱图解

把蛋挞液过筛2次 这样比较细腻

6 葡式蛋挞菜谱图解

依次倒入蛋挞皮里 不要倒得太满 6 7分满即可

7 葡式蛋挞菜谱图解

烤箱提前预热 设置210度 上下火 中层 20分钟【按自己烤箱脾气注意设定】

8 葡式蛋挞菜谱图解

美味就是那么简单

成品图

葡式蛋挞的烹饪技巧

烤制至有小黑点即可

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