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糯米甑糕的做法

糯米甑糕

by SabrinaDou

小时候常吃的枣泥馅糯米甑糕，出国以后再也吃不到了

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糯米甑糕营养建议

糯米甑糕的食材2人份

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糯米甑糕的做法

1 糯米甑糕菜谱图解

糯米，小枣浸泡5小时以上

2 糯米甑糕菜谱图解

糯米泡好后捞出碾碎

3 糯米甑糕菜谱图解

小枣撕开去核

4 糯米甑糕菜谱图解

上锅分开蒸40分钟

5 糯米甑糕菜谱图解

糯米饭趁热加入白砂糖，像和面一样搅匀

6 糯米甑糕菜谱图解

玻璃容器里铺一层糯米饭，一层枣泥，再铺一层糯米饭。用不锈钢勺沾水压实

7 糯米甑糕菜谱图解

放入冰箱冷藏。吃的时候用刀沾水切块。随喜好浇上桂花糖或蜂蜜

成品图

糯米甑糕的烹饪技巧

刀具沾水才好切糕哦

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