很喜欢吃的糯米饭 自己动手也很简单✌
糯米泡2-3小时后用电饭煲煲熟后放冷,注意水抹过糯米就可以,不要放太多水,糯米不吸水的
胡萝卜 香菇 腊肠 葱头 葱 切丁备用
热锅放油 ,先加入葱头与香菇炒一下,
再放入胡萝卜和腊肠(放盐,适量),加点水煮熟
倒入生菜,加点花生油菜更鲜亮,生菜看个人喜好,放不放都可以的
倒入提前煲好的糯米饭,糯米很黏,要用锅铲压松,加生抽,耗油,口味重一点的还可以加一点点老抽,
快好的时候加入切好的葱再翻炒一下就可以啦