蜜汁烤排骨
排骨洗净沥干水份，用厨房纸巾擦干。
准备一个小盆，放入排骨酱、蜂蜜、料酒、盐。
倒入排骨、葱、姜、蒜
混合均匀。
混合均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，至少腌制8小时以上，有条件就腌制24小时。
腌制好后从冰箱取出，稍微搅拌下。
将排骨放在烤网上，底下放个烤盘（烤盘记得垫锡纸，要不然很不容易清洗）
送入已预热好的烤箱中层上下火220度， 烤40分钟。
中途可用刷子把腌肉的蜜汁酱料再次涂在排骨上，这样烤出来的更入味、色泽更漂亮。
成品
