深受小朋友喜爱的烤鸡腿
鸡全腿洗净擦干表面,用叉子或牙签在鸡腿背面扎些小,方便鸡腿在腌制的时候更容易入味
鸡腿处理好后,放入30克奥尔良腌肉料,2茶匙叉烧酱,30克清水
充分抓匀
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上(一般是晚上腌渍好,第二天中午做,或者早晨腌渍晚上烤制)
腌渍好的鸡腿取出,放入铺了锡纸的烤盘中
放入预热200度的烤箱,烤制30分钟
烤制大约20分钟时取出,刷上一层蜂蜜水(1茶匙蜂蜜加1茶匙清水搅匀)再次放入烤箱烤制10分钟左右
出炉了,颜色很漂亮,皮香肉嫩,很入味