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迷迭香炸翅根的做法

迷迭香炸翅根

by 飘雪厨房

女儿特别喜欢吃炸鸡翅、翅根之类的，现在我都用空气炸锅给她做，这次放点迷迭香做调味，它的独特香味给翅根增添了不少特色。

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迷迭香炸翅根营养建议

迷迭香炸翅根的食材2人份

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迷迭香炸翅根的做法

1 迷迭香炸翅根菜谱图解

翅根洗净、土豆去皮切块，两者用厨房纸吸干水分，放料酒

2 迷迭香炸翅根菜谱图解

放盐

3 迷迭香炸翅根菜谱图解

放生抽

4 迷迭香炸翅根菜谱图解

放葱姜

5 迷迭香炸翅根菜谱图解

放点迷迭香，充分拌匀，腌3小时

6 迷迭香炸翅根菜谱图解

空气炸锅180度预热3分钟，先放土豆再放翅根

7 迷迭香炸翅根菜谱图解

先炸10分钟，翻面，再炸6分钟左右，中间观察土豆先熟，先取出来

成品图

迷迭香炸翅根的烹饪技巧

翅根扎些小洞，容易入味

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