可乐鸡翅是我家孩子最爱的一道菜，色泽艳丽，香甜软糯，味道鲜美。做法非常简单，主料为鸡翅和可乐，但味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
原材料：鸡翅、可乐
将鸡翅洗净，中间用刀划几刀
将鸡翅用葱姜料酒生抽腌制半小时
锅中放入油，将鸡翅入锅中煎一下
将鸡翅煎至两面金黄
放入可乐、食盐、白糖
烧开后改中小火慢焖
将鸡翅焖至熟软
炖至汤汁浓稠即可
鸡翅用刀划开比较容易入味
