居家过日子，家里总会有剩饭剩面，合在一起煮煮，既既不浪费又多了一份情趣。把面条看成是一群游弋的“小鱼”，剩米饭就算是“沙”。于是乎，小鱼穿沙就诞生了。
准备好材料，茼蒿洗净，鹌鹑蛋磕破于碗中备用
锅中烧开水，下入面条，煮熟
面条用锅铲稍稍压一下，成小段，倒入鹌鹑蛋
加入茼蒿煮开，倒入剩饭煮开，加入盐、胡椒粉
煮好的饭盛入碗中，倒入芝麻油，即可食用
