味道好。
面粉和成面团,醒30分钟
面团压扁
用擀面杖擀成面片
擀好放上干面粉
面片折好
面片切成条
面条放点干面粉
鸡蛋酱备好
心里美萝卜丝切好
锅里放水烧开,放入面条煮熟
放入凉水烧开
捞出面条,放入鸡蛋酱、心里美萝卜丝拌匀