蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包，用冰西瓜汁揉的面，里面裹入了蔓越梅绿豆沙。
1、先把冰西瓜汁、白糖、盐顺次倒入面包桶中
2、接着称量入粉类、干酵母和老面
3、启动面包机的和面功能开始揉面
4、一个和面程序结束后直接放入冷藏的黄油块，再启动一个和面程序
5、第二个揉面程序结束，面团达到扩展阶段
6、放入保鲜碗中，盖好盖子放入冰箱冷藏发酵
7、发酵至两倍大，手指沾干面粉往面团里戳一个小洞，洞口稍稍回缩成肚脐眼状态不变就是发酵好了
8、取出轻轻按压排出气体
9、分成两份，揉圆，松弛一会儿
10、取一份擀成牛舌状，用抹刀抹上一层蔓越梅绿豆沙
11、卷起来，捏紧收口
12、整形
13、收口朝下放入烤盘进行二次发酵
14、发酵完后筛入一层薄薄的面粉，割包
15、放入烤箱150度上下火烘烤25分钟即可
