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蔓越莓花生牛轧糖的做法

蔓越莓花生牛轧糖

by 刘小厨之家常菜

闲暇午后，慵懒的倒杯红茶，配点儿什么呢？对，还没有尝试过牛轧糖，说做就做！

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蔓越莓花生牛轧糖营养建议

蔓越莓花生牛轧糖的食材2人份

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蔓越莓花生牛轧糖的做法

1 蔓越莓花生牛轧糖菜谱图解

准备原料，棉花糖200克

2 蔓越莓花生牛轧糖菜谱图解

蔓越莓切碎100克

3 蔓越莓花生牛轧糖菜谱图解

奶粉150克

4 蔓越莓花生牛轧糖菜谱图解

烤花生并碾碎(烤箱150℃，八九分钟，晾冷后去皮碾碎)

5 蔓越莓花生牛轧糖菜谱图解

黄油55克

6 蔓越莓花生牛轧糖菜谱图解

黄油下锅化后加入棉花糖融化至粘稠状再加入奶粉

7 蔓越莓花生牛轧糖菜谱图解

上步搅拌均匀后倒入模具

8 蔓越莓花生牛轧糖菜谱图解

晾冷切块

成品图

蔓越莓花生牛轧糖的烹饪技巧

全程小火，花生晾冷脱皮

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