馒头花样新吃法 ，10分钟快手营养的早餐—馒头蔬菜沙拉，操作简单，快速方便，味道棒棒哒！要不要和我一起来试试～
备好需要的食材
把玉米粒剥下来
胡萝卜去皮切丁
紫甘蓝用清水冲洗干净且沥干水分，用刀切丝
把馒头切成小方块
锅内加入适量清水煮沸，然后把玉米粒，胡萝卜粒和豌豆一起放入煮熟
往鸡蛋液加入少许盐
用筷子把鸡蛋打散开来
把鸡蛋液倒入馒头块中，用筷子拌匀，让馒头粒均匀裹上鸡蛋液
开火，往不粘锅中倒入少许食用油，接着倒入裹着鸡蛋液的馒头块，炒至金黄色即可
把蔬菜从锅中捞出沥干水分，有各蔬菜和炒好馒头块一起放入碗内
最后来上2大匙蛋黄酱拌匀即可食用
玉米粒可以直接买罐头的甜玉米粒，可以根据自己喜好添加其他蔬菜或食材
