没事的时候炼点猪油,可以留着做点心什么的
猪板油切条
放入锅中,加入半碗水,约是没过板油的一半
先是大火煮,板油都膨胀了,然后立即转小火
小火一直这样熬制,直到板油变小,变成油渣
然后把油渣沥出,放置至发白就可以了,不用的时候可以放入冰箱冷藏室保存