莲藕本身的味道清脆爽甜，加上辣椒香菜蒜子香醋拌一拌好吃的停下来！
准备材料
莲藕去皮切薄片
烧一锅开水下藕片煮2分钟
捞出泡在凉开水了降温
滤干水份倒入生抽拌均匀，下切碎的辣椒和蒜蓉拌匀
下香醋和香菜拌匀
最后洒上熟芝麻，就可以开吃了，放冰箱冰镇一下风味更佳
