第一次尝试花椒芽，用它炒鸡蛋挺好吃！看到有人是生拌的，于是也试了一下，很清爽，但是说实话我是有点吃不惯！
网购的花椒芽挑选干净
先用水洗净后再浸泡一下，我还加了点洗果蔬的粉，也可以用盐浸泡
再次清洗后用纯水冲洗一下
沥过水份备用
我用了半个咸蛋白，切成小块
准备浇汁：取一小碗加入一勺芝麻酱
加入适量的温水调稀后加入鲜味汁
加入香醋
加一点点砂糖
最后加点香油拌匀
把花椒芽和咸蛋白都放人碗里
淋上调好的浇汁
最后加上提前切好的蒜末，吃的时候拌匀即可
因为是生拌的所以一定要洗净，最好能用盐浸泡一会
因为加了咸蛋白，所以没有加盐
