新鲜的三文鱼，先做一道辣根沾料的生鱼片吃，剩下的在做熟的吃。开胃极了。
新鲜的三文鱼
中间切开分离鱼刺
把鱼肉剔下来
三文鱼脊背的肉好吃没有肥的
切片可个人的喜好来处理
切好的鱼片摆盘，如果不是马上吃最好保鲜膜包好，放进冰箱保存，搭配辣根混合一勺醋，也可按照个人的喜欢配沾料
1，吃新鲜三文鱼，注意保存
