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快手の肉末粉丝酸菜的做法

快手の肉末粉丝酸菜

by 赵小李的良人小厨

第一次在舅舅家吃，便记住了这道酸脆可口的家常菜。 回来后自己尝试，嗯，还是那个味儿！ 开胃又下饭，妈妈再也不用担心我剩菜啦！

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快手の肉末粉丝酸菜营养建议

快手の肉末粉丝酸菜的食材2人份

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快手の肉末粉丝酸菜的做法

1 快手の肉末粉丝酸菜菜谱图解

腌渍猪肉末，备用

2 快手の肉末粉丝酸菜菜谱图解

粉丝经沸水，浸泡20分钟，捞出，备用

3 快手の肉末粉丝酸菜菜谱图解

杭椒切末，生姜切丝，备用

4 快手の肉末粉丝酸菜菜谱图解

锅中加少量油，翻炒肉末，至变色

5 快手の肉末粉丝酸菜菜谱图解

加入杭椒，姜丝，继续翻炒

6 快手の肉末粉丝酸菜菜谱图解

加入酸菜丝，泡制好的粉丝

7 快手の肉末粉丝酸菜菜谱图解

加入少许食盐，生抽，翻炒均匀

8 快手の肉末粉丝酸菜菜谱图解

装盘

成品图

快手の肉末粉丝酸菜的烹饪技巧

腌渍猪肉末:
姜粉，生抽，食盐，料酒。根据肉末适量加

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