烤牛奶

​天气炎热，这道解暑点心别错过，清爽柔软，比冰激凌好吃又健康！ 天气变热，很多人都会感觉食欲不好，尤其是老人和孩子，一到夏天就会消瘦很多。 其实，夏天天气炎热，人体本身的基础代谢消耗就比其它季节大，再加上进食反而要少，身体的营养也就慢慢跟不上了，这个时候，最需要补充能量了。各种能量中，钙质是最重要的。 很多人都觉得，补钙是小孩和中老年人的事儿。 但这种看法显然是错的！ 正确的认识是：应当从青少年时期就开始预防骨质疏松症，以获得最佳骨量峰值。 趁年轻补补钙，让骨质打好基础，未来患骨质疏松的风险就会小一些。所以，无论是孩子、青年、中年、老年，补钙不能停！ 一提起补钙呀，大家就会想到钙片，但美美告诉你，药补不如食补，从食物中摄取足够的钙质，简单方便又省钱，一举三得哦！ 今天美美给大家带来的这道美味的小点心，我其实经常用它给孩子当早餐，柔软香甜，钙含量特别足，孩子吃上两个，一上午都不会饿呢！ 这道点心是美美小时候最喜欢吃的，叫做炸脆皮鲜奶，小时候牛奶金贵呀，得过年的时候才能吃上一次，每年准备年夜饭的时候妈妈都会做一盘， 这么多年一直记着那个味道，印象特别深刻。如今有了烤箱就更省事更健康了。 烤箱版炸鲜奶，不需要油炸，简单又健康。一秒回到小时候！ 如今儿子也爱上了这个小甜品，隔三差五的我就会给他做一次。 虽然现在各种各样的补钙方发，但牛奶和奶制品绝对是补钙食物第一名。 牛奶含钙丰富，一杯牛奶中的钙超过 200 毫克，每天喝1杯牛奶 ，基本上就满足了一半的钙需求。 而且，牛奶中的钙还特别好吸收，实在是不可多得的天然钙片，用牛奶做的这道小点心，既可以热吃又可以凉吃，热吃喷香柔软，奶香味浓郁，天热的时候将它放到冰箱里冷藏了吃，清爽解暑特别开胃，比冰激凌更美味呢，孩子多吃点也不怕，更能补充丰富的钙呢，孩子多吃长高个！ 每次烤鲜奶的时候，还没出炉就满室飘香呢，趁热咬一口，看，里面的组织柔软细滑，跟豆花差不多哦，一口下去，似乎不用咀嚼就直接溜进了肚子里，一口一个，真是吃得停不下来了。 一个六寸大小的，基本上儿子一个人就可以搞定，试试吧，你家小宝贝也会爱上它哦！

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