活的粗糙还是精致，是两种不同的人生结局，身为女人越早知道这一点越好，至少你还有机会去改变你不想要的生活。我的精致就从厨房开始吧，嘻嘻。
活武昌鱼冲洗干净，去鳞剜鳃
在头尾各切一刀
将内脏从头部刀切口取出
鱼身中段用刀从鱼背上切开成片，鱼肚的部分相连
将切好的鱼放在较大的容器中，加入大葱段、姜片、料酒和盐腌渍30-40分钟
取一个较大的圆盘，在盘子上面摆好大葱段和姜片
将鱼头、鱼尾摆在盘中，鱼身片摆成扇形，做成孔雀开屏的造型
放入预热好的蒸箱中，12分钟即可
取出蒸好的鱼，将盘中的大葱段、姜片及水分倒掉
在鱼身装饰上红椒圈，撒上香葱叶碎
淋上蒸鱼鼓油
将食用油与麻油混合后烧热，淋在上面即可食用
鱼的选择可以换成鲈鱼，但不要重量太大的，不易蒸熟
鱼身切片的时候要注意，腹部不要切断，一定要连着
腌制鱼的时候，不要加过多的盐，有底味即可，吃的时候蘸着蒸鱼豉油
最后淋的食用油一定要烧热，可以用葱碎试一下温度
