孩子最近爱上了胚芽米，说非常的香糯，大早上非要吵着吃米，实在懒得炒菜了，早上哪有时间呢，还想着多睡会，于是把电饭煲里剩下的那些米饭，配了鸡蛋煎成了大米饼
1、 胚芽米饭冷饭一碗
2、 加入盐
3、 加入切碎的小香葱
4、 加入胡椒粉
5、 把鸡蛋直接磕进去
6、 用筷子搅拌均匀
7、 平底锅放火上加上适量油，中火加热
8、 手上抹点水取一些米饭团成球
9、 放到锅里后轻轻压扁，火开成小火
10、 表面撒上黑芝麻
11、 两面煎至金黄后盛盘，表面淋上泰式甜辣酱
团米团的时候手上要抹点油或者沾水，这样才会不粘手上米，如果感觉太松散不能很好的成团，也可以加点淀粉‘
