喜欢饭菜合一的餐食。炒饭、炒面、烩饼等等,都好吃。炒面百吃不厌。这款鸡蛋时蔬炒面,食材多,营养全,味道很好。
彩椒、胡萝卜洗干净切成条
西瓜皮洗干净切成条
圆白菜洗干净切成条
黄瓜洗干净切成条
备好面条
起油锅,鸡蛋炒碎盛出备用
再起油锅,彩椒、胡萝卜入锅过油
西瓜皮入锅一同过油后盛出备用
起油锅,葱姜入锅煸香后,圆白菜入锅炒
加蚝油炒均匀
面条入锅炒
过油后的彩椒、胡萝卜入锅炒
鸡蛋入锅炒均匀关火,盛出配上黄瓜享用
食材搭配依据个人偏爱