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酱香干锅鸭头的做法

酱香干锅鸭头

by 孩妈妮妮

这道菜操作非常简单,锅内倒入解冻后的鸭头,加入料包翻炒几下就可以很快出锅了,肉质软烂,鸭头酱香浓郁。还可以一锅两吃,做成火锅鸭头。简易快捷, 仅需十分钟轻松搞定 。

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酱香干锅鸭头营养建议

酱香干锅鸭头的食材2人份

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酱香干锅鸭头的做法

1 酱香干锅鸭头菜谱图解

准备材料

2 酱香干锅鸭头菜谱图解

把酱香鸭头放入冷藏室解冻。拿出鸭头和料包备用

3 酱香干锅鸭头菜谱图解

洋葱切丝

4 酱香干锅鸭头菜谱图解

姜切丝

5 酱香干锅鸭头菜谱图解

蒜切片

6 酱香干锅鸭头菜谱图解

香葱切丝

7 酱香干锅鸭头菜谱图解

准备辣椒和麻椒

8 酱香干锅鸭头菜谱图解

炒锅凉油加入麻椒和辣椒小火炒出香味

9 酱香干锅鸭头菜谱图解

倒入一半的洋葱丝、姜丝、蒜片和一半的香葱丝炒出香味

10 酱香干锅鸭头菜谱图解

倒入酱香鸭头、干锅香酱

11 酱香干锅鸭头菜谱图解

加入少许水,翻炒几分钟,热透就可以了

12 酱香干锅鸭头菜谱图解

最后加入剩下的洋葱丝和香葱丝即可出锅

13 酱香干锅鸭头菜谱图解

随来的还配备了火锅香酱,加入一些水来制作火锅最棒了,一袋两吃也是不错选择

成品图

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