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家常糖醋小排的做法

家常糖醋小排

by 馋.猫

炖
酸甜味
<60分钟
初中水平

家的味道，最家常的做法却让人回味无穷

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家常糖醋小排营养建议

含糖量 14.98克

高血糖 尽量不吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

家常糖醋小排的食材2人份

小排200克
油1汤勺
盐2茶匙
冰糖6块
香葱1根
蒜2瓣
姜2片
八角1个
干辣椒1个
红烧酱油1勺
醋3勺

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家常糖醋小排的做法

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家常糖醋小排菜谱图解

小排凉水下锅焯5分钟

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家常糖醋小排菜谱图解

锅中倒入适量油，放入冰糖炒化

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家常糖醋小排菜谱图解

放入排骨翻炒至表面微变色

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家常糖醋小排菜谱图解

放入葱段，姜片，蒜，八角和辣椒炒香

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家常糖醋小排菜谱图解

倒入红烧酱油翻炒均匀

6

家常糖醋小排菜谱图解

加入稍多水，倒醋，小火炖40分钟

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家常糖醋小排菜谱图解

撒盐后大火收汁

8

家常糖醋小排菜谱图解

盛盘

成品图

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