北方人喜欢面食，像烙饼馒头包子，基本每天都要吃，自己烙的饼，层次分明，外酥里软非常好吃。
面粉加水揉成面团，醒发半个小时
取一块面团，擀成圆饼，放点盐、油、五香粉
然后从一头卷起
分成三个剂子
把两头捏紧，盘起来
擀成圆形的饼
平底锅里放油，把饼放进去，烙至两面金黄即可
家常烙饼就好了
