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家常葱油饼的做法

家常葱油饼

by 玉池桃红

论吃还是家常饭,家常饭怎么吃也不厌,隔一段不吃还真想。葱油饼就是这样的。这次用电饼铛做了,久违的味道,小时候妈妈常做给我们吃的,做了三个,全部吃光光了,哈哈。

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家常葱油饼营养建议

家常葱油饼的食材2人份

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家常葱油饼的做法

1 家常葱油饼菜谱图解

面粉过筛

2 家常葱油饼菜谱图解

加入开水,用筷子搅拌均匀

3 家常葱油饼菜谱图解

凉后和成光滑的面团。盖上湿布室温静置30分钟

4 家常葱油饼菜谱图解

面团分成三等份

5 家常葱油饼菜谱图解

擀开成圆片

6 家常葱油饼菜谱图解

撒上盐,抹上植物油,撒上葱花

7 家常葱油饼菜谱图解

卷起来

8 家常葱油饼菜谱图解

由里向外卷起来

9 家常葱油饼菜谱图解

擀成薄饼

10 家常葱油饼菜谱图解

电饼铛预热后,抹上油,放入饼

11 家常葱油饼菜谱图解

盖上盖子,按下大饼按钮

12 家常葱油饼菜谱图解

时间到了,掀开盖子,拿出切块即可开吃了

成品图

家常葱油饼的烹饪技巧

用开水和面,会更柔软好吃

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