一天可以无肉，但不可一日无蔬果。好久不食红肉火龙果了，相比之下，红肉比白肉更甜口感更好。
准备好主材，把火龙果冼净
火龙果对半切开
用刀分离果肉和果皮，用勺子取下果肉，取的过程中要小心，红肉的火龙果肉质比较软。果皮先不扔
用挖球器挖下果肉，放入碗中，球状就出来了
把挖好的球放入果皮中
挖球的过程一定要很小心，不然就不成球状
