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胡萝卜炖牛腩的做法

胡萝卜炖牛腩

by 米字格

胡萝卜与牛腩共炖，不仅提供胡萝卜素，胡萝卜素在牛腩这种含脂肪的食物中最容易吸收利用。胡萝卜是我们经常吃的一种食物。其含的营养元素比较丰富，是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称"小人参"。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠，健脾除疳、增强免疫功能、 降糖降脂的作用。 此菜色泽鲜艳，香味四溢

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胡萝卜炖牛腩营养建议

胡萝卜炖牛腩的食材2人份

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胡萝卜炖牛腩的做法

1 胡萝卜炖牛腩菜谱图解

牛腩洗净、切块

2 胡萝卜炖牛腩菜谱图解

胡萝卜洗净、切滚刀

3 胡萝卜炖牛腩菜谱图解

牛腩冷水下锅煮沸，去出血沫

4 胡萝卜炖牛腩菜谱图解

捞出用水洗净

5 胡萝卜炖牛腩菜谱图解

盛入碗里备用

6 胡萝卜炖牛腩菜谱图解

热锅倒油、放入八角、香叶、花椒、姜片小火炒香

7 胡萝卜炖牛腩菜谱图解

放入豆瓣酱炒出红油

8 胡萝卜炖牛腩菜谱图解

放入牛腩、生抽、老抽、料酒、白糖

9 胡萝卜炖牛腩菜谱图解

炒至牛腩上色

10 胡萝卜炖牛腩菜谱图解

放入适量清水

11 胡萝卜炖牛腩菜谱图解

盖上盖子，大火烧开转小火，煮40分钟

12 胡萝卜炖牛腩菜谱图解

放入胡萝卜，再煮20分钟至熟、中火收汁即可

13 胡萝卜炖牛腩菜谱图解

成品图

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胡萝卜炖牛腩的做法热门榜全部做法榜单

牛腩的做法热门榜全部做法榜单