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红烧鹌鹑蛋的做法

红烧鹌鹑蛋

by AA提拉米苏

鹌鹑蛋的营养非常的丰富,含蛋白质,脑磷脂,卵磷脂,赖氨酸,维生素A,维生素B2,维生素D,铁,磷 ,钙,等营养物质,对女性的调补养颜都有不错的效果。这道菜口感微甜,酸甜适口,喜欢的朋友可以试试。

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红烧鹌鹑蛋营养建议

红烧鹌鹑蛋的食材2人份

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红烧鹌鹑蛋的做法

1 红烧鹌鹑蛋菜谱图解

鹌鹑蛋洗净锅中加适量的水,水开后大火煮三分钟后离火焖十分钟

2 红烧鹌鹑蛋菜谱图解

剥皮后洗净备用

3 红烧鹌鹑蛋菜谱图解

锅放油预热二分钟,放入冰糖炒至冰糖完全融化

4 红烧鹌鹑蛋菜谱图解

放入鹌鹑蛋快速翻炒均匀

5 红烧鹌鹑蛋菜谱图解

加入老抽,米醋,翻炒三分钟,撒入适量的水

6 红烧鹌鹑蛋菜谱图解

焖几分钟,水干收汁撒入白芝麻翻炒均匀就可以了

成品图

红烧鹌鹑蛋的烹饪技巧

喜欢辣椒可以适量的放一些好吃,汁收干好吃

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