搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
蚝油牛肉的做法

蚝油牛肉

by 水星妞

这个耗油牛肉吃得妞内牛满面啊~超级超级嫩!不用高压锅,轻轻一炒,就能美餐一顿啊!

展开

蚝油牛肉营养建议

蚝油牛肉的食材2人份

展开

蚝油牛肉的做法

0

腌制:牛奶 半碗(原方子为水),蛋 1个,淀粉 3勺,小苏打 2tsp,生抽 2勺,糖 2勺,麻油 3大勺
炒制:姜 3片切丝,葱 少许,青椒 半颗,洋葱 半颗,耗油 2勺,生抽 1勺,老抽 半勺

1 蚝油牛肉菜谱图解

将牛肉解冻切片,然后加入腌制的酱料,腌制过夜

2 蚝油牛肉菜谱图解

热锅放油,加入葱、姜炒香;加入洋葱炒香,加入腌好的牛肉,快速翻炒

3 蚝油牛肉菜谱图解

加入蚝油、生抽、老抽(可选,上色用);最后加入青椒,翻炒几下即可出锅

成品图

蚝油牛肉的做法热门榜全部做法榜单

牛肉的做法热门榜全部做法榜单