喜欢这类肉丁,色彩丰富,吃着,人心情都好好多呢!多重的口感,满足了食欲,控制了肉类摄入,不错。
准备食材:各类食材切成小粒状
瘦肉切粒后用适量的盐、糖、酱油、豆粉、油调味
锅里下油,先爆炒瘦肉粒。炒熟后装起备用
锅里下油,加入所有蔬菜粒翻炒
加入适量的盐、糖调味,撒入少许清水
盖锅煮3分钟左右
倒入肉粒翻炒均匀,然后再加入一半花生米
吃的时候再在上面撒上另一半花生米
果仁适宜吃的时候再撒到上面去,这样可以保持它们香脆的口感