冬日热饮

准备材料 牛奶1杯 淡奶油100ML 红茶包1~2包 白糖2勺 海盐一点

开小火等到锅有点温度 两勺白糖 不用搅拌 熬呈焦黄色 焦糖完成

倒入一杯牛奶 搅拌和焦糖完全融合 放入茶包 煮至沸腾 喜欢茶味浓的可以放两包

趁煮奶茶的空隙打发奶盖 100ML淡奶油 30ML牛奶 一勺糖 抓一小撮海盐 打蛋器打发至浓稠细腻

热乎乎的奶茶 加上点冰冰的奶盖 点缀点薄荷叶 海盐奶盖焦糖奶茶完成 喝完嘴上挂着月牙般的奶盖 让他温柔的帮你擦掉喔

准备材料 牛奶400ML 椰奶100ML 紫薯1个 蓝莓20克

紫薯去皮切块 倒入破壁机

加入蓝莓、椰奶和牛奶 打至顺滑 可以打久点口感更细腻 还想要口感更好紫薯可以蒸熟后打 今天做的是方便版

中火加热煮熟紫薯糊 两勺白糖调味

撒上点坚果碎 趁热开吃吧

准备材料 红茶包1包 蜂蜜适量 任意水果

水果切块 放入茶包 冲入开水 喜欢口感香的比较推荐百香果 柠檬香橙口感偏酸苦带甘 想美白的可以加 草莓是最亮眼的选择

二十分钟后 等茶变温就可以加入蜂蜜了 一般可以泡三壶 第一壶我是没有加蜂蜜哟 因为本身的水果已够甜味 这个要看个人口味