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打布蕾酱——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法

打布蕾酱——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程

by 今日茶饮

在黄色的布蕾酱表面,形成薄薄的一片焦糖,连空气中都弥漫着甜甜的焦香气!

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打布蕾酱——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程营养建议

打布蕾酱——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的食材2人份

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打布蕾酱——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法

1 打布蕾酱——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程菜谱图解

准备大小号两个芝士盘,大号盘装冰作冷却用。小盘中放入肇泉蛋糕粉140g,安佳淡奶油450g,玫瑰海盐4g。用手动打蛋器(不用通电),搅拌均匀

2 打布蕾酱——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程菜谱图解

小盘置于大盘上(中间隔冰),选择手动打蛋器低速档,一边转动小盘,一边搅拌

3 打布蕾酱——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程菜谱图解

接着加入味全鲜奶50cc,继续打发

4 打布蕾酱——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程菜谱图解

打发至稍有粘稠感的状态即可

成品图

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肇泉蛋糕粉 的做法热门榜全部做法榜单

安佳淡奶油 的做法热门榜全部做法榜单

味全鲜奶的做法热门榜全部做法榜单