冬天喝汤 补而不燥 喝出暖暖的身体。 虫草花:性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,有滋肺补肾、滋阴养颜和提高免疫力等作用。
胡萝卜去皮 玉米切成小块 虫草花轻轻用水冲一下 因为虫草花最珍贵的是上面的粉末 所以稍微冲水下就可以了
排骨焯水后冲洗干净入砂锅
姜片 葱段 玉米胡萝卜 虫草花 层层排入
加水 开始炖 水量大概是汤料的两倍
等煲好以后在加盐调味
虫草花轻轻冲洗 喜欢玉米可以多放点 喜欢油大用筒子股 不想汤太油腻用尾骨