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茶叶蛋
by 朵啦AMi
砂锅
咸鲜味
<15分钟
初级入门
可以做的有自己的味道。
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茶叶蛋营养建议
含糖量
4.83
克
高血糖
建议多吃
高血脂
建议多吃
高血压
建议多吃
减肥
控制少吃
儿童
建议多吃
茶叶蛋的食材
2人份
鸡蛋
8个
茶叶
15克
八角
4个
桂皮
1小片
花椒
3克
茴香
5克
香叶
3片
草寇
1个
老抽
适量
盐
适量
当归
一根
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茶叶蛋的做法
1
鸡蛋洗干净之后放砂锅里煮熟
2
将熟鸡蛋取出,敲碎。再放入砂锅
3
将敲碎的鸡蛋还放进砂锅
4
放入所有准备的佐料,继续煮5分钟,关上火,让鸡蛋在砂锅里泡半个小时即可食用
成品图
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