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超简单!不用蛋,超浓郁巧克力冰激凌的做法

超简单!不用蛋,超浓郁巧克力冰激凌

by 蝶舞九天

超级喜欢各种巧克力口味。 孩子放假了,做了超浓郁的巧克力冰淇淋。太好吃了

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超简单!不用蛋,超浓郁巧克力冰激凌营养建议

超简单!不用蛋,超浓郁巧克力冰激凌的食材2人份

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超简单!不用蛋,超浓郁巧克力冰激凌的做法

1 超简单!不用蛋,超浓郁巧克力冰激凌菜谱图解

材料集合

2 超简单!不用蛋,超浓郁巧克力冰激凌菜谱图解

80克淡奶油,隔60°温水加热。将巧克力放入淡奶油中

3 超简单!不用蛋,超浓郁巧克力冰激凌菜谱图解

搅拌至巧克力融化,成为均匀细腻的巧克力糊

4 超简单!不用蛋,超浓郁巧克力冰激凌菜谱图解

将其余淡奶油倒入冰淇淋机桶中

5 超简单!不用蛋,超浓郁巧克力冰激凌菜谱图解

将均匀细腻的巧克力糊倒入冰淇淋机桶中

6 超简单!不用蛋,超浓郁巧克力冰激凌菜谱图解

设置冰淇淋功能。就可以静静的等待了。 我用的柏翠冰淇淋机,自带压缩机,不需要预先冷冻冰淇淋桶,如果是使用其他冰淇淋机,请按照说明书的要求制作

7 超简单!不用蛋,超浓郁巧克力冰激凌菜谱图解

制作完毕,冷冻两个小时就可以愉快的挖球了

成品图

超简单!不用蛋,超浓郁巧克力冰激凌的烹饪技巧

如果没有冰淇淋机,也可以先将淡奶油打发至,可以画出明显花纹。再将巧克力糊倒入淡奶油中。再次搅打均匀,放冰箱里冷冻

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