超级喜欢各种巧克力口味。 孩子放假了,做了超浓郁的巧克力冰淇淋。太好吃了
材料集合
80克淡奶油,隔60°温水加热。将巧克力放入淡奶油中
搅拌至巧克力融化,成为均匀细腻的巧克力糊
将其余淡奶油倒入冰淇淋机桶中
将均匀细腻的巧克力糊倒入冰淇淋机桶中
设置冰淇淋功能。就可以静静的等待了。 我用的柏翠冰淇淋机,自带压缩机,不需要预先冷冻冰淇淋桶,如果是使用其他冰淇淋机,请按照说明书的要求制作
制作完毕,冷冻两个小时就可以愉快的挖球了
如果没有冰淇淋机,也可以先将淡奶油打发至,可以画出明显花纹。再将巧克力糊倒入淡奶油中。再次搅打均匀,放冰箱里冷冻