这款炒魔芋应该算是湘菜，因为辣 魔芋本身是具有要用价值的！魔芋是吃发的！所以有关节风湿等问题的人少吃
这就不分享过程图片了！因为没拍
将洗干净的魔芋砌片 薄薄的每片 后续好入味
砌好的魔芋用水煮开5分钟，煮到魔芋有点卷起来即可！然后，导出来冷水冲下沥干水
现在准备开始，烧了！锅烧热 放油待油烧热，放入准备好的姜蒜辣椒爆炒下 把准备好的魔芋倒入锅里翻炒，后放入小虾米翻炒！
最后放入准备好的调味料，根据自己的口味，尝下味道就可以出锅了～
记得魔芋一定要煮哦，不然就不好吃咯
