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鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼的做法

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼

by 月色家的小厨房

平常吃的太细，粗粮吃的太少，用粗粮做成薄饼，搭配上鹌鹑蛋，营养丰富又健康美味，而且也丰富了口感哟……

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鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼营养建议

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼的食材2人份

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鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼的做法

1 鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼菜谱图解

首先把各种面粉称重后，放入盆中

2 鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼菜谱图解

把鹌鹑蛋打散到面粉里

3 鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼菜谱图解

这个时候加入盐

4 鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼菜谱图解

再加入花生油

5 鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼菜谱图解

用手动打蛋器搅拌至无干粉

6 鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼菜谱图解

再倒入适量的清水

7 鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼菜谱图解

用打蛋器搅拌至成淡奶油那样均匀流动状态就可以了。

8 鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼菜谱图解

撒上少许黑芝麻后，静置1小时左右

9 鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼菜谱图解

把静置好的面糊，倒入专用的面盘里

10 鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼菜谱图解

薄饼机提前预热后，把预热好的薄饼机平放在面糊盘里1-2秒，拿出后坐等薄饼慢慢自动脱模即可

成品图

鹌鹑蛋全麦玉米面薄饼的烹饪技巧

不喜欢全麦和玉米粉的，可以换成自己喜欢的任何粗粮哟……

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