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自制爆米花

by 叶子的小厨　6 收藏　105282 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
8.7%
蛋白质
5.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
甜味
<5分钟
较低热量
初级入门

自制爆米花，其实非常简单，只需要一个带盖子的锅就可以操作啦，下面来看看详细步骤吧。

展开
主料3人份
玉米80克
辅料
橄榄油5克
白糖10克
展开全部辅料
步骤1 自制爆米花的做法大全

准备好原材料

步骤2 自制爆米花的做法图解

玉米用清水清洗干净

步骤3 自制爆米花的家常做法

沥干水分

步骤4 自制爆米花的简单做法

锅里放入橄榄油烧到五成热

步骤5 自制爆米花怎么吃

放入玉米翻炒

步骤6 自制爆米花怎么做

炒至玉米开始爆炸

步骤7 自制爆米花怎么炒

迅速盖上盖子，端着锅不停晃动

步骤8 自制爆米花怎么煮

锅里的玉米没有再爆炸了关火，趁热加入白糖翻均匀

步骤9 自制爆米花怎么炖

每一粒都炸开了，非常好吃

成品图
烹饪技巧

没有橄榄油用别的植物油也可以，油的用量不要多了，只要将每一粒玉米都能裹上一点就可以
一定要用带盖子的锅
白糖要最后趁热放，翻几下就溶解均匀了，不要提前放

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