鱼丸炒小白菜

by 斯佳丽 559 收藏 15314 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.7%
蛋白质
11.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

鱼丸应该说是我从小吃到大的食物,妈妈做的鱼丸鲜嫩美味,与营养丰富、味道清甜的小白菜炒在一起, 是道很简单美味的家常菜。 白胖胖、鲜嫩嫩的鱼丸子点缀在碧绿的小白菜中间, 白绿相间, 鱼丸的鲜美,多吃不腻,清淡美味又养生,老人孩子都很喜欢。不能再说了,盘子里的菜都见底了。

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主料3人份
辅料
3瓣
油盐适量
展开全部辅料
步骤1 鱼丸炒小白菜的做法大全

准备好原材料

步骤2 鱼丸炒小白菜的做法图解

热锅凉油,放入蒜片进去煸炒

步骤3 鱼丸炒小白菜的家常做法

蒜末爆香后下入鱼丸进去翻炒

步骤4 鱼丸炒小白菜的简单做法

蒜末爆香后下入鱼丸进去翻炒

步骤5 鱼丸炒小白菜怎么吃

再放入适量的盐翻炒均匀, 青菜变色后即可盛入盘中

步骤6 鱼丸炒小白菜怎么做

端上桌了

成品图
烹饪技巧

先爆香蒜片, 再加入鱼丸煸炒一下; 2. 放入青菜后要大火快炒, 加入盐调味, 青菜微微变色后即可, 不要炒的时间过长

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