步骤1
下冷水下锅，加葱姜蒜，料酒煮熟
步骤2
煮熟的虾去壳用冰水稍微浸泡一会
步骤3
香菜末，蒜末，小米椒，白胡椒粉，花椒用热油爆香
步骤4
再加入昆布酱油，耗油，糖，半个柠檬汁搅拌均匀
步骤5
洋葱，柠檬片，虾仁倒入碗中
步骤6
加入调好的酱汁
步骤7
搅拌均匀后，腌制2个小时以上
步骤8
腌制入味即可
成品图
烹饪技巧
柠檬半个榨汁加入酱料中，半个切片加入虾仁中腌制，柠檬不可缺少
调料的酱汁可以根据自己喜欢的口味来
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